La Water Footprint (impronta idrica) di un prodotto è un indicatore multidimensionale che esprime la misura del volume totale di acqua dolce utilizzata in modo diretto o indiretto per realizzare un prodotto o un servizio.
Viene valutato considerando l’utilizzo di acqua in tutte le fasi della catena di produzione (dalla produzione alla commercializzazione, utilizzo e consumo, riciclo e smaltimento), cioè in tutto il suo ciclo di vita.
L’impronta idrica dell’EPS è stata misurata da AIPE, mettendola a confronto con i diversi materiali impiegati oggi, per la realizzazione di imballaggi: l’EPS è risultata avere l’impronta idrica con il valore più basso in assoluto, con solo 6 litri di acqua impiegati per un kilogrammo di prodotto.
Inoltre l'imballaggio in EPS prodotto con materiali riciclati può avere un'impronta idrica inferiore rispetto a quello prodotto con materiali vergini; anche da questo punto di vista il polistirolo è molto più performante e amico dell’ambiente.
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